piątek, 8 sierpnia 2014

Ciasto Bounty

Uwielbiam gotować i piec ciasta, ale nie publikuję swoich przepisów, bo to nie blog kulinarny :) Ale pod ostatnim tagiem, kiedy pokazałam zdjęcie ciasta, jedna z Was ( pozdrawiam Magda :)) poprosiła o przepis. Więc o to jestem :) Ciasto Bounty jest bardzo proste do zrobienia w smaku do złudzenia przypomina batonika Bounty :)


Przepis na ciasto:

250 g mąki pszennej
2 żółtka
125 g masła
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżki śmietany 12% albo 18%
2 łyżki kakao
1/2 szkl cukru

Wszystkie składniki połączyć na stolnicy i zagnieść. Ciasto będzie lepkie, ale takie ma być. Schłodzić w lodówce przez 1 godzinę. Po tym czasie rozwałkować ciasto i przełożyć do tortownicy ( 22 cm) wysmarowanej tłuszczem. Można też wyłożyć ją papierem do pieczenia. Jeżeli ciasto nadal jest zbyt lepkie, aby je rozwałkować, można tortownice nim po prostu wykleić:) Piec 30 min w 200C.

Krem:

500 ml śmietany 30%
200 g wiórków kokosowych
2 łyżki masła
1/2 szkl cukru pudru

Kremówkę zagotować, dodać wiórki. Mieszać, aż wiórki wchłoną śmietanę. Ostudzić. Masło ubić z cukrem pudrem na jasny krem i dodać do masy kokosowej. Wymieszać i wyłożyć na ciasto.  Schłodzić. Można polać polewą.


Smacznego! :)

Dajcie znać, czy zrobicie to ciasto i jak Wam smakowało :)

Buziaki, Margaritess. :)

16 komentarzy:

  1. wyglada smakowicie mniam!
    http://zielonoma.blogspot.it/2014/08/vicolo-duchessa-borgia.html

    OdpowiedzUsuń
  2. Ale pyszności! :)


    http://monmondeefou.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  3. ja nie mam nic przeciwko, żeby posty kulinarne też się pojawiały :))

    OdpowiedzUsuń
  4. niestety nie dla mnie, ale może kiedyś się na nie skusze ;)

    OdpowiedzUsuń
  5. Mniam! Uwielbiam to ciasto, jest przepyszne ;-)
    Pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
  6. Dear, randomly found your blog and I’d like to say that you have amazing design, beautiful photos and interesting posts! I’m also impressed by your style! Everything is magnificent!

    will be happy to see you in my blog)
    http://maryaniskina.livejournal.com

    OdpowiedzUsuń
  7. O mamo, ale pyszności :) Ja sama piec nie umiem, ale poproszę siostrę żeby mi zrobiła :D

    OdpowiedzUsuń
  8. Dziękuję za przepis:)))) dodawaj przepisy częściej:)))))

    OdpowiedzUsuń
  9. Uwielbiam to ciasto, moja mama często je piecze :)

    OdpowiedzUsuń
  10. O Matko, uwielbiam batony bounty, więc przepis z pewnością trafi do mojej kuchni...... Ale jak to połączyć z dietą??? :P

    OdpowiedzUsuń