piątek, 12 lutego 2016

Gulasz z kurczaka

Tym razem zapraszam Was na wpis kulinarny z przepisem na jedno z moich ulubionych dań, czyli na gulasz z kurczaka. To danie jest proste w przygotowaniu, bardzo smaczne i sycące. Gulasz można podawać z ryżem lub kaszą.
Gulasz z kurczaka
Składniki:
2 piersi z kurczaka
1 papryka czerwona ( jeżeli papryka jest mała to użyjcie dwóch, mogą być różnokolorowe )
1 duża cebula
1/2 kg pieczarek
3 łyżki śmietany lub jogurtu
przecier pomidorowy
przyprawy: sól, pieprz, papryka ostra
Gulasz z kurczaka
Paprykę, cebulę i kurczaka pokroić w kostkę. Pieczarki pokroić w półplasterki, ale tak naprawdę to nie ma znaczenia jaki kształt będą mieć pieczarki :) Kurczaka przyprawić ostrą papryką lub innymi ulubionymi przyprawami.  Na patelni rozgrzać tłuszcz i podsmażyć cebulkę. Następnie dodać kurczaka, a gdy będzie już rumiany, dołożyć paprykę. Chwilę wszystko smażyć, aż kurczak straci surowość a papryka lekko zmięknie i dodać pieczarki. Gdy pieczarki zaczną się dusić, przyprawić wszystko solą i pieprzem. W między czasie ugotować ryż lub kaszę. W szklance/garnuszku wymieszać 3 łyżki śmietany z całym słoiczkiem przecieru pomidorowego ( chyba że lubicie mniej pomidorowy smak, wtedy można użyć mniej przecieru ). Gdy warzywa będę miękkie, dodać przecier ze śmietaną, wszystko wymieszać i chwilę poddusić i gotowe. Można nakładać na talerze :)
Gulasz z kurczaka
Gulasz z kurczaka
Polecam Wam wypróbować ten przepis, bo gulasz jest pyszny, zdrowy i prosty w wykonaniu.
Smacznego! :)

Jak podoba się Wam mój przepis? Skusicie się na ten gulasz? Ciekawa jestem czy Wam posmakuje :)

Pozdrawiam, Margaritess. :)

4 komentarze:

  1. ja się skuszę na pewno, smakowicie wygląda, pozdrawiam:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Ojjj *.* już wiem co zrobię w poniedziałek na obiad! :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Kurczaka uwielbiam w każdej postaci i na pewno spróbuję :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Ja spędziłam walentyki sama w domu :c Niestety :C

    Co powiesz na obs za obs ?- Zacznij a ja się zrewanżuję

    Zapraszam cię również do konkursu na moim blogu który jest całkowicie darmowy



    http://magicworldprincesscarmen.blogspot.com/







    xoxo Carmen

    OdpowiedzUsuń